
東京発クラフトチョコレートブランドMinimal(ミニマル)が話題になってます。

東京発のクラフトチョコレートブランドMinimal(ミニマル)は、高品質のカカオ豆と砂糖だけのシンプルな材料で、製造の技術を駆使し、7種類の味と香りの違うチョコレートを作り上げています。
自社工房で、焙煎時間やカカオ濃度を1℃、1%単位で管理し製造しているから、風味や香りが抜群なチョコレートができあがるのです。
7種類のフレーバーを全部試せるセットもあるので、ひと通り食べてみて自分の好みを見つけではいかがでしょうか?自分の好みや自分に合った一品は、普段の生活にほんのりと潤いのあるひとときを与えてくれること間違いないです。
Minimal(ミニマル)の定番商品も人気があります!
Minimalの本気を味わうには、カカオ豆と砂糖のみで製造された板チョコをお勧めしますが、他にもお美味しいチョコレートスイーツを展開しています。
「生ガトーショコラ」は、Minimalの定番商品ですが、季節の果物を使ったシーズン限定のものもあり、大変人気のある一品です。
また、「チョコレートサンドクッキー」は、個包装で贈り物にするのに最適な商品となっています。風味もナッツのような風味、果実味のもの、甘いスパイス風など4種類あり、セット商品もあるので食べ比べができます。
チョコレート、チーズ、クッキーの3つの素材の絶妙なバランスを楽しめるのが、「チョコレートレアチーズケーキ」となっています。チョコレートとチーズの相性を追及しなければならない「チョコレートレアチーズケーキ」は今まで、ありそうでなかった商品です。カカオ豆の選定とチョコレート生地の配合を何度も試行錯誤して開発された商品で、ジャムを添えたり、ワインのお供にして美味しく食べれる一品となっています。

Minimal(ミニマル)愛好者様の本気の声!

Minimalを口にすると、その本気の味に虜になる人が多いですが、「チョコレートサンドクッキー」は、味のバランスは絶妙に良いものの、チョコレートの方が硬くて、食べ辛さがあったとの声もあります。
Minimal(ミニマル)が好きだからこそ、本気の意見も聞かれます。
ガトーショコラの濃厚な味に対し、「チョコレートレアチーズケーキ」は、重すぎないミルク感とヨーグルトのような酸味で、暑い季節でもさっぱりと美味しいという声もあります。
コーヒーとの組み合わせによる、絶妙なバランスが最高!という声もあったり、ホワイトデーに贈ったら、甘すぎず食べやすいと喜ばれたという声もあります。
ホームパーティーでお友達と一緒に楽しむのに、とっておきのチョコレートだと言っている方もおられます。
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